Este pan de moldelo preparamos con harina normal y lo enriquecemos con lágrimas de chocolate para endulzarlo más. Es una buena opción para la merienda de los más pequeños. Te puedes llevar el molde entero o comprarlo por rebanadas.
Una barra deliciosa de pan tipo francés . dejamos reposar la masa durante 24 horas y lo tostamos al horno de leña. Además es perfecto para celíacos ya que no contiene gluten.
Producto sin gluten:
El mejor pan para tomar como suplemento a una dieta poco calórica. Contiene 3 tipos de cereales: trigo, espelta y avena. Éstos son la base de la pirámide alimentícia.
Perfecto para la merienda de los pequeños de la casa. Tiene el tamaño perfecto para el bocadillo de la tarde o el desayuno a media mañana. Además, si alguno de la familia es celíaco lo podrá comer sin problemas.
Producto sin gluten:
Bollo de pan especial para restaurantes, bares, caterings, etc, pero tambié lo tenemos de venta al público. Este es un pan redondo individual, muy crujiente y elaborado con harina blanca.
El pan de chapata o ciabatta es un pan blanco, típico italiano, elaborado con harina de trigo. Es especialmente crujiente y bastante tostado; perfecto para aquellos que no quieren mucha miga ya que tienen una costra dura y está espolvoreado con harina.
Esta chapata individual la elaboramos sin gluten. Si lo que prefieres para tus bocadillos es un pan crujiente el pan de chapata te encantará. Lo espolvoreamos con harina sin gluten después de la cocción
Producto sin gluten:
Si lo que prefieres en comer pan de molde esta es la mejor opción de nuestros panes de molde. La hacemos con harina integral y su horneado es especial para que resulte este pan ligero y suave al paladar.
Pan rústico , de medio o de 1 Kg. Perfecto para torradas, este es un pan de larga duración. Te lo entregamos cortado o entero, como prefieras. la mejor forma de su conservación es en una bolsa de tela o de plástico.